Dussert-Gerbert
Dussert-Gerbert 2010
"J’ai bien apprécié leur Champagne rosé brut, tout en persistance aromatique, avec ses notes de petits fruits mûrs, de mousse fine, associant saveur et distinction, parfait sur une tarte aux fraises. Le champagne brut Prestige (issu principalement de la récolte de 2004), de mousse fine et persistance, dégage vivacité et ampleur, avec un bouquet aux nuances de fleurs, d’amande et de citronnelle. Le brut Blanc de Blancs, récolte 2004, 50 % de volume vinifié en fûts de plusieurs vins, rendements maîtrisés, est harmonieux, fin et riche à la fois, très parfumé, aux notes de tilleul et de citronnelle, à ouvrir sur des crustacés. Le Champagne Carte Noire brut, de mousse fine, d’une grande élégance, avec des nuances de fruits d’automne et de fleurs en finale. Le Champagne Réserve brut, issu de la vendange de 2004 et 2005, mêle rondeur et nervosité, avec ces nuances en bouche de fruits frais et d’acacia, de mousse persistante. Aucune hésitation, bien sûr."
Dussert-Gerbert 2009
"... Le Champagne brut Prestige (dont 50 % du volume est vinifié en fûts), de mousse fine et presistance, dégage vivacité et ampleur, avec un bouquet aux nuances de fleurs, d’amande et de citronnelle. Le brut Blanc de Blancs, pur Chardonnay, récolte 2004, est de belle couleur jaune ambré, aux notes de noisette fraîche, d’une jolie finesse, avec cette pointe de fraîcheur et de fruité bien caractéristiques. Beau Champagne Carte Noire brut, de mousse fine, d’une grande élégance, avec des nuances de fleurs en finale. Le Champagne Réserve brut, mêlant rondeur et nervosité, avec ces nuances en bouche de fruits frais et d’acacia, de mousse persistante, est à ouvrir sur un sandre. Pourquoi hésiter ?"
Dussert-Gerbert 2008
"...Champagne Carte Noire brut, au nez de noisette, de mousse fine, alliant rondeur et nervosité, d’une grande élégance, avec des nuances de fleurs en bouche. Le Réserve brut, est une cuvée dominée par une élégance persistante en bouche, à la fois très fine et mature, alliant rondeur et nervosité, tout en charpente, d’une belle finale. Excellent Champagne brut prestige de mousse fine et persistante, avec un bouquet aux notes de fleurs, d’amande et de citronnelle. C’est très bon et d’un beau rapport qualité-prix-plaisir...
Dussert-Gerbert 2007
"Champagne Carte Noire brut, associant rondeur et nervosité, au nez subtil (agrumes, fruits secs), équilibré, de mousse abondante. Au même prix, le Réserve brut, issu principalement de la vendange de 2002, une cuvée très fine, au nez de petits fruits frais (citron), bien équilibrée en acidité. A la suite, cet excellent Champagne Prestige. On n’hésite pas."
Dussert-Gerbert 2006
"Prend du galon dans le classement avec ce champagne Carte Noire brut, associant rondeur et nervosité, au nez de noisette, de mousse abondante. Le Réserve brut est une cuvée ample et parfumée, de bouche fruitée, légère et bien ronde à la fois, aux notes de petits fruits mûrs, à ouvrir au cours d’un repas. Excellent Champagne Prestige du Millénaire. On n’hésite pas".
Dussert-Gerbert 2005
"Un très joli champagne Carte Noire brut, assemblage de Pinot Meunier et de Pinot noir, associant rondeur et nervosité, au nez de noisette. Plus dense, ce Réserve brut, ample et parfumée, de bouche fruitée, légère et ronde à la fois, aux notes de petits fruits mûrs, à ouvrir au cours d’un repas."
Guide Hachette
Guide Hachette 2010
La Cuvée Réserve a de nouveau été gratifié d’une étoile. En voici le commentaire "Leur brut Réserve, des années 2006 et 2005, allie 30 % de chardonnay aux deux cépages noirs (60 % de meunier). Equilibré et long, il présente un caractère évolué."
Est également cité la cuvée Blanc de Blancs "le Blanc de Blancs assemble les récoltes 2005 et 2004. Un peu fugace, il est cité pour sa franchise, son ampleur et sa vivacité."
Guide Hachette 2009
Cuvée Réserve reçoit une étoile "Issu des vendanges 2004 et 2003, ce champagne est composé aux trois quarts de raisins noirs dont 60 % de Meunier. Avec ses arômes d’agrumes et sa bouche fine et longue, cette bouteille ne manque pas de charme."
Guide Hachette 2007
Cuvée Carte Noire obtient une étoile (vin très réussi) "La Carte Noire est un blanc de noirs dominé par le pinot Meunier (75 %). Elle n’en est pas moins florale et subtile. Très équilibrée, assez longue, elle laisse le souvenir d’un ensemble aérien."
Cuvée Réserve "Les raisins noirs sont très présents dans la Réserve (80 % dont 60 % de Meunier, un champagne déclinant les agrumes, la cire et le miel, avec en bouche des notes de prune et d’abricot mûr. Bien équilibré, vineux, étoffé et fondu, il obtient lui aussi une étoile. Une dégustatrice le servirait bien sur des ravioles de tourteau sauce crémée."
Guide Hachette 2006
Cuvée Réserve "Le brut Réserve, trois fois plus noirs que blancs (60 % de pinot Meunier), offre une jolie "collerette blanche sur fond or", un nez floral, une bouche vive mais équilibrée, complexe. A décanter."
Guide Hachette 2005
Cuvée Réserve gratifiée de deux étoiles (vin remarquable) "Issu des récoltes de 1999 et 2000, son brut Réserve privilégie les noirs (70 % dont 50 % de pinot Meunier). L’élégance est le maître-mot de la dégustation. Un juré parle même de noblesse. Tous soulignent la richesse délicate de son nez floral et fruité, sa fraîcheur soyeuse, sa finesse et son équilibre. Un des finalistes du coup de coeur".
Gerbelle et Maurange
Guide des Meilleurs Vins à petits prix 2010
Prestige : « Pour moitié chardonnay et intégralement 2004, il développe une jolie salinité en bouche. Bouche qui attaque bien le palais, sur des notes iodées. Concentré, il reste frais. Pour début de repas, et entrées marines. 13,5/20 »
Guide des Meilleurs Vins à petits prix 2009
Prestige : « Notes pâtissières fines, bouche crémeuse, avec de la tenue et du fruit. Plus de saveurs que la moyenne et en écho du palais, de fines notes acidulées mûres. Vin franc de goût et frais. Bulles sages. 50 % Chardonnay, 30 % Pinot Meunier et 20 % de Pinot noir. 15,5/20 »
Guide des Meilleurs Vins à petits prix 2008
Prestige : « Frais, droit, doté d’un bon fruité élégant, il ne s’impose pas, désaltère, reste droit et aérien en fin de bouche. Un parfait apéritif. 40 % de chardonnay et 40 % de Meunier de la Vallée de la Marne. note de 14.5/20 »
Guide des Meilleurs Vins à petits prix 2007
Prestige : « Jaune doré, nez grillé et crémeux, épicé. En bouche, c’est un assemblage qui a de la mache, du volume, du grain. Un champagne généreux, sans être trop pesant. A servir sur une volaille froide. note de 15.5/20 »
Rosé Brut : « Beaucoup de pinot meunier de la vallée de la marne pour ce vin à la robe vieux rose ; généreux, grillé et orange amère au nez. Une personnalité vineuse et mature que l’on retrouve en bouche avec une pointe sucrée en finale, pas lourde, juste rassurante. Un bon classique. note de 15/20 »
Carte noire : « Arômes très marqués de patisserie, poire. Fruit très mûr, style généreux, assez pulpeux. note de 14.5/20 »
Autres distinctions
Mensuel "Notre temps"
décembre 2003 pour le champagne Réserve.
Champagnes de Vignerons
2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009 pour les champagnes Carte noire, Prestige, Rosé et Blanc de Blancs.