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Et c’est véritablement aujourd’hui 21 septemb

Et c’est véritablement aujourd’hui 21 septembre que finissent chez nous ces magnifiques vendanges 2022 avec la cueillette de nos raisins de Chardonnay « Les Chéronnes » et « Les Gomottes » à Passy-Grigny pour l’élaboration de notre Coteau Champenois blanc! De beaux raisins avec un degré potentiel supérieur à 12,5 ° 💪🏻💪🏻💪🏻🍇🍇🍇👍 cela devrait tenir toutes ses promesses. #vendange2022 #cueilletteautop #jevendangequandjeveux #coteauxchampenois #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne #champagne #chardonnay

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🏅😀 Fiers de voir récompenser notre travail

🏅😀 Fiers de voir récompenser notre travail de longue haleine! De la vigne à la création de nos Champagnes, nous y mettons toute notre énergie et beaucoup de conviction pour exprimer, avec précision, l’éclat et le caractère de notre vignoble. Alors ravis que cela plaise aux dégustateurs du Guide Hachette! Comme notre Réserve Brut, un assemblage à dominante Meunier dont le maître mot est équilibre mais toujours avec un caractère affirmé qui se voit gratifier de trois étoiles dans la version 2023. #guidehachettedesvins #recompense #reserve #brutsansannee #assemblage #meunier #chardonnay #pinotnoir #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne

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Dernier pressoir, dernières caisses, derniers rai

Dernier pressoir, dernières caisses, derniers raisins et dernier marc de cette vendange 2022 inédite ! 🍇✂️💪🏻

Un grand merci à toutes nos équipes de la cueillette au pressoir ! 🙏🏻

Maintenant, place à la vinification de ces beaux jus ! 😍

#clapdefin #vendanges2022 #cueillette #raisin #champagne #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil

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Derniers instants de cette magnifique vendange 202

Derniers instants de cette magnifique vendange 2022 ! 🍇✂️ Remplissage de nos fûts avant la fermentation alcoolique ! #vendanges2022 #fût #bois #cueillette #champagnethevenetdelouvin #champagne #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil

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Cueillette de nos raisins de Chardonnay en cours… ✂️

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Vendanges 2022 en cours… Cueillette de nos raisi

Vendanges 2022 en cours… Cueillette de nos raisins avec une qualité optimale pour l’élaboration de notre rouge.

#vendanges2022 #terroir #raisins #cueillette #champagne #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil

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Grâce à un travail d’équipe rigoureux à la v

Grâce à un travail d’équipe rigoureux à la vigne et au pressoir, ces vendanges 2022 se déroulent dans les meilleures conditions ! 🍇✂️ En route, pour la création de cuvées de champagne 2022 d’exception et toujours du « cousu mains » ! 😀🍾

#vendanges2022 #equipe #ensemble #champagne #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil #valleedelamarne

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Pleine activité au pressoir ! 🍇✂️ #venda

Pleine activité au pressoir ! 🍇✂️

#vendanges2022 #raisins #pressoir #meunier #champagne #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil

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Sur notre vignoble, nous prenons soin également d

Sur notre vignoble, nous prenons soin également de nos vignes de Chardonnay. En vallée de la Marne, ses raisins donneront des moûts puis des vins d’une grande finesse et de belle longueur avec des notes élégantes d’agrumes qui pourront s’associer avec justesse à nos vins de Meunier. Nos cuvées « Réserve Brut » ou « Prestige Extra Brut » en sont la pleine expression.
🍇 Allez encore un dernier tour de vignoble pour optimiser le circuit de cueillette avant le premier jour de vendange à J-2. #chardonnay #meunier #vendange #cueilletteamaturite #exprimernosterroirs #champagnedecaractere #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil #valleedelamarne #enrouteverslesvendanges2022

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Notre parcelle fétiche de Meunier où nous récol

Notre parcelle fétiche de Meunier où nous récoltons des raisins 🍇 aux arômes concentrés de fruits pour l’élaboration de notre cuvée de garde 100 p. cent Meunier et nos Champagnes Rosés. Le résultat : Des vins rouges délicats et des Champagnes fruités, précis et élégants… #cueilletteamaturite #meunier #fruit #elegance #precision #vendanges #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #cerseuil #valleedelamarne

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Le compte à rebours est enclenché! Encore un peu

Le compte à rebours est enclenché! Encore un peu de patience pour que nos raisins 🍇 expriment leurs arômes de fruits frais et que nos jus soient riches et élégants 😉 pour une pleine expression de nos terroirs. Quand on a la chance de pouvoir décider du profil des cuvées que l’on souhaite élaborer 😉😋… du « fait maison » de la vigne au vin… Il nous faudra attendre le 1er septembre pour nos premiers coups d’épinettes. 🍇🌞 #vendanges #meunier #chardonnay #pinotnoir #terroir #cueilletteamaturite #belleexpression #raisins #champagne #faitmaison #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil #valleedelamarne

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Au vignoble, la véraison est en route! Premières

Au vignoble, la véraison est en route! Premières vraies baies colorées visibles sur nos parcelles de Meunier à Cerseuil « Les Rieux » et « Les Terres Chaudron ». Le début véraison, une grappe sur deux avec au moins une baie colorée, est attendu entre fin de cette semaine et début de la suivante et confirme l’arrivée des vendanges pour les derniers jours d’août ou tout début septembre. #veraison #vignoble #champagne #raisins #onentrevoitlesvendanges #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #meunier #cerseuil #rivegauche #valleedelamarne

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Un bel instant partagé avec des fidèles de la région Champagne au cœur du vignoble de Passy-Grigny au pied de notre « Loge de Vigne » rénovée. Dégustation de nos cuvées identitaires et démonstration de savoir-faire dont le dégorgement à la volée. #degustation #accueilinsolite #logedevigne #degustation #degorgementalavolee #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil #valleedelamarne #champagne

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Mise en bouteille confidentielle ce jour de nos co

Mise en bouteille confidentielle ce jour de nos coteaux champenois blanc et rouge « faits maison » avec des raisins strictement sélectionnés et récoltés dans nos parcelles après vendange pour une maturité optimale des raisins. #miseenbouteille #coteauxchampenois #coteauxblanc #chardonnay #coteauxrouge #meunier #valleedelamarne #cerseuil #passygrigny #accordsmetsvins #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron 🍇🍷

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Sous le soleil, les grappes de Meunier sont belles

Sous le soleil, les grappes de Meunier sont belles ! Et laissent entrevoir une vendange prometteuse… Dernier tour d‘entretien mécanique de la saison car si nous intervenons trop tard nous risquons de libérer trop d’azote pour la vigne qui réagirait par une présence non souhaitée de pourriture grise sur grappes. Dorénavant, on reste prudent et on arrête de gratter le sol. 🍇🌞 #viticulturedurableenchampagne #hautevaleurenvironnementale #vignoble #champagne #equilibre #meunier #grappes #prendresoindesonvignoble #cisaillemanuelle #bellepromessedevendange #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil #valleedelamarne

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Retour du soleil au vignoble 🌞 Les grappes de M

Retour du soleil au vignoble 🌞 Les grappes de Meunier évoluent vite et sont en cours de fermeture.
Désherbage manuel pour une petite mise en beauté de notre Loge de Vigne pour des dégustations insolites au vignoble de nos Champagnes - Lieu-dit « La Garenne » à Passy-Grigny. #meunier #grappes #fermeture #vigne #hautevaleurenvironnementale #viticulturedurableenchampagne #degustation #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne #passygrigny

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Belle fête à tous les papas! 🥂🍾 #fetedespe

Belle fête à tous les papas! 🥂🍾 #fetedesperes #instant #partage #champagne #cuveeinfini #champagnedexception #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne #passygrigny #cerseuil

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Nous fêtons la fin du palissage! Merci à toute l

Nous fêtons la fin du palissage! Merci à toute l’équipe de permanents et des fidèles occasionnels venus prêter main-forte pour leur travail soigné et leur implication. Merci aussi pour les petites attentions comme les gâteaux « faits maison »😋👍🍇🍾🥂#palissage #travaildequipe #travauxmanuels #instantpartage #vigne #champagne #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne #passygrigny #cerseuil

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Début de journée avec le lever du soleil pour ce

Début de journée avec le lever du soleil pour cette fin de palissage en notre parcelle de Meunier « Les Fontainettes » à Passy-Grigny. La chaleur nous contraint à un aménagement des horaires. Dès 6h00 on prend soin de nos vignes pour un palissage maison soigné 😉 #palissage #vigne #meunier #faitmaison #vignobledechampagne #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #respectersavigne #transmissiondesavoirfaire #cerseuil #passygrigny #valleedelamarne

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Au vignoble, on se croirait presque au jardin 😉

Au vignoble, on se croirait presque au jardin 😉 avec ces quelques fraises dans nos Meunier de Cerseuil lieu-dit « Les Ronces ». Cela nous fait presque oublier la pluie de ce jour 🌧 #palissage #meunier #diversité #fraises #jardin #vignoble #viticulturedurableenchampagne #hautevaleurenvironnementale #champagne #valleedelamarne #rivegauche #cerseuil #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron

Champagne Thevenet Delouvin

28, rue Bruslard – 51700 Passy Grigny – FRANCE
Tél. : +33 (0)3 26 52 91 64
Mail : contact@champagne-thevenet-delouvin.fr