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Retour du soleil au vignoble 🌞 Les grappes de M

Retour du soleil au vignoble 🌞 Les grappes de Meunier évoluent vite et sont en cours de fermeture.
Désherbage manuel pour une petite mise en beauté de notre Loge de Vigne pour des dégustations insolites au vignoble de nos Champagnes - Lieu-dit « La Garenne » à Passy-Grigny. #meunier #grappes #fermeture #vigne #hautevaleurenvironnementale #viticulturedurableenchampagne #degustation #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne #passygrigny

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Belle fête à tous les papas! 🥂🍾 #fetedespe

Belle fête à tous les papas! 🥂🍾 #fetedesperes #instant #partage #champagne #cuveeinfini #champagnedexception #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne #passygrigny #cerseuil

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Nous fêtons la fin du palissage! Merci à toute l

Nous fêtons la fin du palissage! Merci à toute l’équipe de permanents et des fidèles occasionnels venus prêter main-forte pour leur travail soigné et leur implication. Merci aussi pour les petites attentions comme les gâteaux « faits maison »😋👍🍇🍾🥂#palissage #travaildequipe #travauxmanuels #instantpartage #vigne #champagne #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne #passygrigny #cerseuil

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Début de journée avec le lever du soleil pour ce

Début de journée avec le lever du soleil pour cette fin de palissage en notre parcelle de Meunier « Les Fontainettes » à Passy-Grigny. La chaleur nous contraint à un aménagement des horaires. Dès 6h00 on prend soin de nos vignes pour un palissage maison soigné 😉 #palissage #vigne #meunier #faitmaison #vignobledechampagne #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #respectersavigne #transmissiondesavoirfaire #cerseuil #passygrigny #valleedelamarne

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Au vignoble, on se croirait presque au jardin 😉

Au vignoble, on se croirait presque au jardin 😉 avec ces quelques fraises dans nos Meunier de Cerseuil lieu-dit « Les Ronces ». Cela nous fait presque oublier la pluie de ce jour 🌧 #palissage #meunier #diversité #fraises #jardin #vignoble #viticulturedurableenchampagne #hautevaleurenvironnementale #champagne #valleedelamarne #rivegauche #cerseuil #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron

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Jolie rencontre ce jour dans nos Chardonnays « L

Jolie rencontre ce jour dans nos Chardonnays « Les Chaillots » à Cerseuil et nouaison en cours sur nos Meuniers de Cerseuil « Les Terres Chaudron ». Après les pluies salvatrices de ce week-end, la floraison est désormais finie sur ce terroir de la rive gauche de la Marne. #nid #oeufs #oiseau #vigne #chardonnay #hautevaleurenvironnementale #viticulturedurableenchampagne #nouaison #meunier #palissage #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #cerseuil #valleedelamarne

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Quand le parfum de la fleur de vigne accompagne no

Quand le parfum de la fleur de vigne accompagne nos travaux de palissage c’est bien l’instant de la pleine floraison du Chardonnay. Notre terroir de Cerseuil lieu-dit « Le Bec ». #pleinefloraison #fleur #parfum #vigne #chardonnay #champagne #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #cerseuil #valleedelamarne

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Douce et pétillante journée à toutes les Mamans

Douce et pétillante journée à toutes les Mamans ! 🍾🥂💐🫶🏻
#fetesdesmeres2022 #maman #champagne #champagnerose #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil

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Ça court au vignoble! Premières fleurs visibles

Ça court au vignoble! Premières fleurs visibles sur Chardonnay et Meunier. Les travaux de relevage doivent suivre rapidement. Toute notre attention se concentre actuellement sur nos vignes pour accompagner cette pousse fulgurante. 🍇 #vignoble #capoussevite #chardonnay #meunier #floraison #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil #valleedelamarne

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Pour équilibrer la profusion de parfums floraux d

Pour équilibrer la profusion de parfums floraux de ce mois de mai, notre élégante cuvée Infini Extra brut sera notre préférée en cette fin de semaine avec ses délicats arômes de fruits secs, sa grande salinité et sa finesse. #chardonnay #meunier #champagnedexception #vinsdereserve #cuveeinfini #printemps2022 #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne #champagnedecaractere

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Chaleur et sécheresse au vignoble. La vigne pouss

Chaleur et sécheresse au vignoble. La vigne pousse et laisse voir ses inflorescences. Nos Chardonnays de Grauves « Les Terres de Rouillons » sont prometteurs. #chardonnay #grauves #premiercru #inflorescence #printemps2022 #capousse #ebourgeonnage #vignoble #cotedesblancs #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron

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En Mai, on choisit la cuvée de Champagne qui nous

En Mai, on choisit la cuvée de Champagne qui nous plaît! 😉 En ce premier jour, pourquoi pas notre cuvée INFINI élaborée pour moitié de Chardonnay et l’autre moitié de Meunier. De fines bulles, de la précision, des notes de fruits secs grillés et de la salinité, le tout dans une jolie bouteille. Tout est réuni pour la réussite de l’apéritif de ce jour de fête du travail. Belle journée ! 🍾🥂 #muguet #mai #fetedutravail #champagne #aperitif #cuveedexception #chardonnay #meunier #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil #valleedelamarne

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Le printemps est bien là! Le Meunier se réveille

Le printemps est bien là! Le Meunier se réveille et laisse deviner ses inflorescences. La saison 2022 est désormais lancée! Notre parcelle fétiche de Meunier « Au dessus du Froid Terme » à Cerseuil, se refait une beauté avec ses piquets de tête en bois 😉 #vignoble #premieresfeuilles #meunier #piquetbois #cerseuil #passygrigny #valleedelamarne #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron

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Douces et joyeuses Pâques 🐣 ! #paques #chocola

Douces et joyeuses Pâques 🐣 !
#paques #chocolats #champagne #reserve #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil

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Acte II, jour 3…. Fin du tirage des assemblages

Acte II, jour 3…. Fin du tirage des assemblages 2021. Après un long travail en cuverie, place à la mise en bouteilles avec le levain préalablement préparé afin que la magie de l’effervescence puisse naître… deux jours intenses ponctués par la satisfaction du travail accompli. Merci à toute l’équipe pour son implication dans cette étape essentielle de notre activité. #tirage #bouteille #levain #faitmaison #champagne #rose #cuveesidentitaires #travaildequipe #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne #passygrigny #cerseuil

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Les bourgeons gonflent et deviennent la cible pré

Les bourgeons gonflent et deviennent la cible préférée de ravageurs comme la noctuelle. Rare de les voir en action en pleine journée. C’est l’œil avisé de Donovan qui a surpris celle-ci en plein grignotage! Merci à lui aussi pour le joli cliché 😉 #observation #viticulturedurable #noctuelle #gonflementbourgeon #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne #passygrigny #cerseuil

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Notre Champagne Réserve Brut se fait à nouveau r

Notre Champagne Réserve Brut se fait à nouveau remarquer par sa personnalité et son équilibre! Une médaille d’or aux Vinalies Internationales 2022 décernée par un jury d’œnologues @concours_vinalies , on est vraiment ravis d’exprimer la personnalité de nos terroirs de Vallée de la Marne à travers cette cuvée et que celle-ci soit appréciée des professionnels du vin 😉 #medaille #or #concours #vinaliesinternationales #oenologues #reservebrut #meunier #chardonnay #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #valleedelamarne

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Les sols se réchauffent, leur travail va pouvoir

Les sols se réchauffent, leur travail va pouvoir débuter pour rendre assimilables les éléments nutritifs dont la vigne aura besoin durant son cycle végétatif. Il est temps de terminer l’apport de fertilisant organique localisé sous le rang dans quelques unes de nos parcelles. #fertilisation #organique #localisation #raisonner #terroir #sols #hautevaleurenvironnementale #viticulturedurableenchampagne #valleedelamarne #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil

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Assemblages acte II! Après une première dégusta

Assemblages acte II! Après une première dégustation en début d’année, on renouvelle cela cette semaine pour la création de la grande majorité de nos cuvées « faites maison ». Exercice réussi avec des vins clairs de Meunier toujours éclatants de fruit et de précision et des vins de Chardonnay marqués par les fruits exotiques. La vinification en fûts leur a apporté générosité et longueur. L’assemblage avec des vins de réserve leur confère maturité et élégance. Après l’étape de l’éprouvette, place à l’exercice grandeur nature en cuverie avant une mise en bouteilles en avril. #assemblage #degustation #creation #meunier #chardonnay #pinotnoir #onaimecela #acteursdelelaboration #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil #valleedelamarne

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Une médaille 🥇 pour notre cuvée Prestige Extr

Une médaille 🥇 pour notre cuvée Prestige Extra Brut au Concours Agricole de Paris! C’est la récompense qui nous ravit. Cet événement avec ses 150 ans d’existence se veut être l’expression de l’excellence de cette agriculture française riche de sa diversité qui sait si bien mettre en avant ces agriculteurs qui avec rigueur et précision donnent le meilleur de leur terroir et de leur savoir-faire. Fiers d’être récompensés et de partager ces valeurs, fiers d’être Artisans & Vignerons et d’élaborer des Champagnes identitaires car #LeGoutAvantTout #medaille #or #concoursgeneralagricole #champagne #meunier #chardonnay #extrabrut #champagnethevenetdelouvin #artisanvigneron #passygrigny #cerseuil #valleedelamarne

Champagne Thevenet Delouvin

28, rue Bruslard – 51700 Passy Grigny – FRANCE
Tél. : +33 (0)3 26 52 91 64
Mail : contact@champagne-thevenet-delouvin.fr