Un Champagne qui révèle l’expression pure du Chardonnay de nos terroirs. Cette cuvée dévoile des touches délicates d’agrumes et surprend par ses notes fumées façonnées par le bois qui l’a accueilli lors de sa fermentation alcoolique. Un Champagne de style !
Collection archives :
Insolite Meunier
Cette cuvée, vinifiée uniquement en fûts de chêne offre une signature épurée du Pinot Meunier qui la compose. Elle révèle une fraîcheur et une salinité uniques où s’expriment des notes beurrées, de fleurs blanches et de noix. Un Champagne de gastronomie qui porte bien son nom !
Insolite Rosé
Élaborée à partir d’un assemblage de blancs et rouges de Champagne, cette cuvée dévoile des arômes de pamplemousse et de groseille ce qui lui confèrent une belle fraîcheur et une vraie vitalité. Un rosé élégant et d’exception qui joue sur le registre de la complexité et de la finesse !