Alors que la première quinzaine de mai était sous le signe de gelées matinales fréquentes nous rappelant les décennies précédentes, il n’en fut pas de même pour la suite… Les températures chaudes ont permis à la vigne de prendre de l’avance tout en nous laissant le temps de terminer les travaux d’ébourgeonnage en même temps […]
Archives de la catégorie : Évènement
Dérèglement climatique bien réel
C’est un fait… on le vit et on le subit véritablement : le dérèglement climatique. Alors que Février 2026 fut l’un des plus doux connus en Champagne et que les premières semaines de mars furent très printanières, on pouvait croire que l’hiver s’en était allé. Et bien non, le retour brutal du froid ce jeudi […]
Premières compositions d’assemblages : du « fait maison »
C’est avec curiosité, hâte, envie, concentration et enthousiasme que nous nous sommes consacrés aux premières dégustations de nos vins clairs 2025 et de nos vins de réserve. Cette étape est essentielle pour exprimer le potentiel et la diversité de nos cépages et de nos parcelles. C’est une phase de créativité et d’expression unique, l’art de […]
Belle année 2026!
Que nos bulles puissent vous accompagner cette année encore dans vos instants de vie : ⁃ Parce qu’elles réjouissent et célèbrent des réussites, des avancées, des innovations, des anniversaires, ⁃ Parce qu’elles donnent courage et force dans l’adversité, les difficultés ⁃ Parce qu’elles réconfortent ⁃ Parce qu’elles nous permettent de croire au possible, nous permettent […]
Une fin d’année sous pression
Allez petit bilan en cette fin d’année, entre le 8 novembre et le 21 décembre la période fut très dense… Ici pas de justification mais simplement vous faire toucher du doigt notre quotidien et vous montrer notre détermination et notre engagement à vous satisfaire 😉 Durant celle-ci ce sont : – de l’habillage et toujours de l’habillage […]
Vendange hautement qualitative!
La vendange est venue comme toute cette saison, naturellement, simplement, facilement… après les derniers traitements appliqués juste avant le 10 juillet sur un vignoble sain, les pluies de la dernière quinzaine de juillet ont amené le petit plus qu’il manquait aux raisins. Le soleil et la chaleur d’août ont contribué à rendre la maturation précoce […]
Une saison végétative plutôt sereine….
2025 se veut être à l’opposé de 2024… Un printemps sec et ensoleillé favorise la pousse au vignoble mais pas les maladies. La vigne débourre plutôt normalement mais des températures estivales précoces accélèrent la pousse ainsi que les travaux d’ébourgeonnage. Les relevages débutent après la mi-mai et le beau temps ne vient aucunement contrecarrer leur […]
Des médailles pour nos Champagnes!
Dehors, la vigne se réveille après son long repos hivernal pendant lequel la taille manuelle lui a conféré l’énergie nécessaire pour exprimer le meilleur. L’attention et les soins que nous allons lui apporter dès maintenant concrétiseront peut-être cette promesse de futur millésime. La route est longue et probablement semée d’embuches mais avec motivation et engagement […]
Un hiver bien installé, riche en créations
Ce mois de janvier est bien à l’image de sa saison, hivernal et ces températures souvent négatives le matin et à peine supérieures à zéro le jour marquent aussi ce début février. Et c’est une bonne chose! Malgré les 135 mm de pluie enregistrés en janvier, cette impression de froid, cette ambiance flocons de neige […]
Pétillante année 2025!
Nous vous souhaitons le meilleur pour 2025 avec par dessus tout l’envie d’avoir envie de créer, de partager le meilleur avec ceux qui vous sont chers… Alors MERCI pour votre soutien et votre fidélité à nos Champagnes d’ARTISANS-VIGNERONS. L’ artisanat c’est la maîtrise du geste. C’est le savoir de la main. Celle qui, au vignoble, […]