Archives de la catégorie : Évènement

C’est avec impatience que nous l’attendions cette phase de découverte et dégustations de nos vins issus de cette si belle récolte 2022… Janvier fut une période consacrée à cette composition tant attendue. Ces beaux raisins 2022 riches en sucre et d’un très bel état sanitaire se sont-ils bien révélés dans les vins ? en commençant […]

Nous voici déjà arrivés au terme de cette période de vente de fin d’année, route semée d’embuches, de retard de livraisons d’approvisionnements, de tension sur certains marchés, de hausses de prix mais nous avons quand même réussi avec engagement et beaucoup d’efforts, à vous servir à temps afin que nos Champagnes soient en bonne place […]

Nous serons présents à Sancé pour le Marché des Producteurs et Artisans organisé par l’Association des Producteurs les – VENDREDI 16 Décembre après-midi de 14h00 à 19h00 – SAMEDI 17 Décembre de 10h00 à 19h00 – DIMANCHE 18 Décembre de 10h00 à 17h00. Cet événement est toujours prévu dans la salle des fêtes de Sancé, espace […]

Après la difficile récolte 2021, les vignerons Champenois portaient beaucoup d’espoir dans celle de 2022! La nature les a gâtés! Suite à un printemps et un été chauds et secs interdisant toute pression parasitaire, une pousse de la vigne et une formation des grappes ultra rapides et nous voilà déjà projetés dans les préparatifs de […]

Après une saison sèche et ensoleillée, les travaux en vert terminés, le rythme est désormais ralenti avec l’arrivée des premières baies colorées soit plus d’une dizaine de jours d’avance sur une année moyenne. Le soleil nous a préservés de certaines travaux avec la réduction des passages de protection ou d’entretien des sols, il nous a […]

Les années se suivent et ne se ressemblent décidément pas… Il aura suffit d’un mois de mai sec et chaud pour que la vigne prenne une belle avance et que la pression parasitaire ne soit plus une préoccupation majeure… Les travaux en vert, relevage et palissage ont suivi sans précipitation et grâce à l’implication de […]

Allez un peu d’ondes positives en cette période chahutée… Nos Champagnes identitaires n’en finissent pas de séduire, en témoignent ces belles récompenses décernées en ce début d’année… Tout d’abord, notre Champagne Prestige Extra Brut, assemblage de Chardonnay et de Meunier, se voit recevoir la médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris. Quelle fierté! En […]

Quand on est vigneron et élaborateur, on l’attend avec impatience cette période pendant laquelle on prend véritablement le temps de déguster chaque vin clair, chaque cépage, chaque parcelle, chaque contenant… puis ensuite, ce sont l’émotion et l’inspiration qui guideront la création de chaque assemblage, de chaque cuvée… un véritable savoir-faire transmis de génération en génération […]

Nous vous souhaitons la santé et le meilleur pour vous et vos proches en ce début d’année 2022 ! Merci infiniment de nous avoir accompagnés tout au long de 2021, année laborieuse et semée d’embûches…!  Nous en ressortons plus forts et plus engagés que jamais ! Prêts à relever de nouveaux défis avec vous ! A très vite […]