Archives de la catégorie : Évènement

Notre cuvée RESERVE BRUT est incontestablement un Champagne pour tous et toutes les occasions, comme en témoignent ses multiples et régulières récompenses. Cette année encore, ce Brut Sans Année élaboré par nos soins avec les raisins de nos vignes de Pinot Meunier, de Chardonnay et de Pinot noir a su séduire un large public de […]

Enfin derrière ligne droite avant cette cueillette 2021 qui marquera la fin de cette saison exceptionnelle en terme de difficultés. Après le gel, les orages, une pression mildiou jamais connue de mémoire de vignerons, un été en demi-teinte, cette vendange devrait clôre cette saison épuisante, certains vignerons ayant perdu pratiquement la totalité de leur récolte […]

Au 17 juillet, la situation est dramatique au vignoble… les vignerons n’en peuvent plus, ils ont oeuvré de toutes leurs forces pour contenir la maladie, la fatigue est bien là, les voilà dépités et résignés… face à cette attaque exceptionnelle de mildiou, conséquence de tous ces orages, tornades à répétition et de ces pluies successives […]

Sans réelle conséquence sur la vigne, les gelées d’avril cèdent la place à celles de début mai. Les bourgeons naissants sont en partie détruits par le gel du 3 mai dans les parcelles sensibles situées en bas de coteau. Au final, peu de vignobles français y auront échappé cette année… La saison débute donc de […]

En cette nouvelle période de confinement, nous vous espérons en forme. Contraints mais non résignés dans nos activités, nous nous voulons volontairement tournés vers ce futur proche où nous retrouverons enfin cette liberté de bouger, animés par l’envie de se rencontrer en toute simplicité… Aussi nous vous informons que si les salons ou autres événements […]

En plein cœur de l’hiver, la taille au vignoble et la découverte des vins de base en cuverie constituent l’essentiel de notre métier. Le froid intense de cette dernière semaine a permis de réaliser dans d’excellentes conditions les travaux de broyage de bois de taille tout cela dans le but de restituer la matière organique […]

Retenons le positif de 2020! solidarité, résilience et adaptation pour aborder 2021 avec la touche de positivité et le soupçon d’ambition nécessaires pour en faire une douce année pleine d’espoir et de réussite. Tous nos voeux pour 2021! Isabelle et Xavier Thevenet

Un GRAND MERCI à vous tous pour VOTRE fidélité durant cette folle année, vous avez su nous apporter soutien et esprit positif. Nous y sommes très sensibles et sommes ravis que nos bulles puissent vous accompagner en cette fin d’année particulière. Aujourd’hui nous vous remercions et vous souhaitons de douces et paisibles fêtes de fin […]

Voilà une belle idée pour un cadeau d’exception personnalisable pour ces prochaines fêtes de fin d’année… L’idée d’associer un bel objet d’artisan créateur, de Virginie Wiertz, avec l’une de nos cuvées est née d’une rencontre puis d’une collaboration d’artisans, qui partagent des valeurs communes d’authenticité, de créativité et d’éco-responsabilité. En cette période singulière, proposer ce […]

Elle était attendue cette toute nouvelle cuvée… notre premier Rosé de Saignée est enfin disponible et saura sans aucun doute illuminer les prochaines fêtes ou réchauffer la période actuelle. Présentée en flacon spécial, à l’oeil, elle a déjà tout pour séduire. Ce Champagne d’un rouge profond est un 100 p. cent Meunier de la récolte […]